Notre Ferme

C'est dans la plus pure tradition locale que nous fabriquons nos produits fermiers issus de l'élevage de nos animaux. Nous concentrons notre activité sur les produits laitiers, lait, fromages et beurre, même si nous élaborons aussi d'autres délicieux produits, tels que confitures et charcuteries suivant les saisons, à retrouver sur www.maison-dischinger.com

Tous nos produits sont en vente à l'auberge, ou à déguster dans les plats que nous vous proposons, car ils constituent l'essentiel des ingrédients de notre cuisine traditionnelle.

Dans les prés alentours, vous pourrez contempler notre trentaine de vaches laitières issues de races Prim'Holstein et Montbéliarde ainsi que notre dizaine de vaches à viande. Celles-ci sont bien sûr accompagnées de leurs veaux. Et avec un peu de chance vous pourrez contempler notre taureau ou vous amuser à écouter les bruits que font nos porcs à l'intérieur de la ferme.